
ALLERTA per presenza di Salmonella in uova intere liquide pastorizzate
L’Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) è stata informata dalla por la Comunidad Autónoma de Andalucía, attraverso il Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), della presenza di Salmonella nel prodotto “Uova intere liquide pastorizzate” della marca OVOPACK, con data di scadenza 28/10/2024.
Si invitano le persone che hanno in casa il prodotto in questione a non consumarlo.
Di seguito, i dettagli del prodotto coinvolto:
- Nome del prodotto: uovo intero liquido pastorizzato.
- Marchio: OVOPACK
- Aspetto del prodotto: Brik
- Numero di lotto: L11142
- Data di scadenza: 28/10/2024
- Peso unitario: 1 kg
- Temperatura di conservazione: refrigerato
Secondo le informazioni disponibili, la distribuzione iniziale è stata effettuata nelle Comunità Autonome di Andalusia, Catalogna ed Estremadura, anche se non si può escludere che il prodotto sia stato ridistribuito in altre Comunità Autonome.
RITIRO DEL PRODOTTO E VERIFICARE L’ESISTENZA DI EVENTUALI CASI
Tali informazioni sono state trasmesse alle autorità competenti delle Comunità Autonome tramite il Sistema Coordinato per lo Scambio Rapido di Informazioni (SCIRI) e al Centro per il Coordinamento degli Allarmi e delle Emergenze Sanitarie (CCAES), in modo da poter verificare il ritiro del prodotto dai canali di commercializzazione e segnalare l’esistenza di eventuali casi.
Si consiglia alle persone che hanno in casa il prodotto interessato da questa allerta di non consumarlo.
Nel caso in cui si sia consumato il prodotto del lotto interessato e si manifestino sintomi compatibili con la salmonellosi (principalmente diarrea e/o vomito accompagnati da febbre e mal di testa), si raccomanda di rivolgersi a un centro sanitario.
Per ulteriori informazioni sulla salmonellosi fornite dall’AESAN, visitare il seguente link.
Ulteriori informazioni sulle malattie di origine alimentare sono disponibili sul sito web dell’AESAN.
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