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mercoledì, Febbraio 12, 2025
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Il settore alberghiero, il maggior potenziale per l’ IA

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Il settore alberghiero, tra quelli con il maggior potenziale per l’applicazione di soluzioni di intelligenza artificiale (IA).

“L’IA non è magia, ma matematica pura; ci aiuta a proiettare i dati nel futuro, dati in grandi quantità e ordinati, e ha due applicazioni principali: la prima, l’automazione di compiti che emulano le capacità umane, e la seconda, la quantificazione delle relazioni tra i set di dati per generare previsioni”, ha detto durante il suo intervento Antonio Álvarez, CEO di Visionary Hospitality.

L’iniziativa Wine & TICS dell’Ufficio PMI Acelera di Ashotel (Asociación Hotelera y Extrahotelera de Tenerife, La Palma, La Gomera y El Hierro) tiene la sua quarta sessione presso l’Urban Anaga Hotel, concentrandosi sull’applicazione dell’AI come motore della sostenibilità alberghiera.

L’Intelligenza Artificiale una potenzialità per il settore alberghiero

La quarta sessione di Wine & TICS, iniziativa promossa dall’Ufficio PMI Acelera di Ashotel, ha incentrato il suo contenuto principale su come il settore alberghiero sia diventato uno dei settori con il maggior potenziale per l’applicazione di soluzioni di intelligenza artificiale.

Lo ha spiegato Antonio Álvarez, CEO di Visionary Hospitality, azienda specializzata nella digitalizzazione del settore turistico con la precisa implementazione dell’AI, durante il suo intervento presso l’Hotel Urban Anaga della capitale di Tenerife.

Una ventina di PMI, agenti digitalizzatori e liberi professionisti hanno partecipato a questa quarta conferenza, accolti dal direttore di Ashotel, Juan Pablo González, e dal direttore generale e fondatore di Comesa Canarias, Domingo Mesa, azienda di commercio all’ingrosso di prodotti alimentari, vini e gastronomia che ha curato la successiva degustazione e con la quale l’associazione dei datori di lavoro alberghieri ha firmato un accordo di collaborazione.

La missione IA

Durante il discorso programmatico, Álvarez ha spiegato che l’industria dei viaggi è attualmente il settore con il maggior valore incrementale dall’IA, secondo il McKinsey Global Institute, una multinazionale con sede a New York creata nel 1990.

La missione dell’Istituto è quella di fornire una banca dati che aiuti le aziende e i leader politici del mondo a prendere decisioni sulle questioni economiche e commerciali più importanti.

Informazioni su “Wine & TICS

Wine & TICS, il programma promosso dall’Ufficio PMI Acelera di Ashotel, in questa occasione nell’ambito di un accordo firmato con Comesa Canarias, porta le sue sessioni in cantine, cooperative e altre strutture di Tenerife, La Gomera e La Palma, dove professionisti legati a diversi rami della digitalizzazione condivideranno soluzioni tecnologiche mentre viene effettuata una degustazione commentata di prodotti locali.

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