Sul mercato italiano il Plátano de Canarias Igp
Dal GP Dole lancia sul mercato italiano il Plátano de Canarias Igp.
L’azienda ha scelto come partner Cortilia con una proposta in vassoio.
Parte in questi giorni l’ultima iniziativa commerciale di Dole Italia – leader nella produzione e distribuzione di frutta fresca di qualità premium – che vede la commercializzazione nella nostra penisola del “Plátano de Canarias IGP”.
La prima banana di coltivazione biologica prodotta nelle Isole Canarie.
Con una specifica proposta in vassoio, cui seguirà subito dopo l’allargamento della distribuzione in tutta Italia con referenze sfuse e confezionate.
Quali sono i plus del Plátano de Canarias?
Di varietà Cavendish e con dimensione medio-piccola (circa 14 cm).
Il Plátano de Canarias IGP si contraddistingue per il color crema della polpa e la sua eccezionale dolcezza che, unita ad un intenso aroma, assicura un’esperienza di consumo unica.
Il prodotto, caratterizzato da una elevata concentrazione di zuccheri solubili, potassio e fosforo.
È inconfondibile agli occhi del consumatore per le sue peculiari macchioline scure sulla buccia, dovute ad un tempo di maturazione in pianta più lungo.
La zona di origine è rappresentata dall’Arcipelago delle Isole Canarie situate al di sotto dei 500 metri dal livello del mare (La Palma, Tenerife, El Hierro, La Gomera).
La particolarità di quest’area montagnosa, con orografia accidentata, si traduce in una difficile meccanizzazione e nel necessario utilizzo di tecniche tradizionali: a conferma del costante e continuativo impegno di Dole nella protezione della biodiversità e nella valorizzazione delle coltivazioni sostenibili.
“Siamo orgogliosi di presentare in Italia questo prodotto e di condividere il progetto nella sua fase di avvio con Cortilia, player di rilievo nella spesa online di qualità. “ – commenta Valentina Moioli – commerciale Dole Italia –
Ma “banana” in spagnolo si dice “plátano”?
Siamo certi che le caratteristiche uniche del Plátano de Canarias IGP saranno ampiamente apprezzate e riconosciute dal consumatore italiano e renderanno possibile un importante sviluppo di questo nuovo segmento di mercato.
GP Dole è disponibile sul sito Cortilia in vassoi da 500 g (circa 4 frutti). (gc)
